Перец чили: как укрепить здоровье с помощью специи?

Многие воспринимают перца чили как острую специю, которую для придания пикантного вкуса добавляют в блюда. Однако не только этим может похвастаться эта приправа. Он может принести немало пользы для вашего здоровья, если в вашем рационе регулярно будет присутствовать перец чили. Главный компонент, который присутствует в нём  - капсаицин. Это вещество обеспечивает острый вкус для перца, а кроме того, именно благодаря ему улучшается здоровье человека.

Воздействие данного вещества на организм приводит к тому, что человек избавляется от артрита. Кроме этого капсаицин может эффективно бороться с мигренью и устранять последствия возникшей у больного диабетической нейропатии. В  организме человека это вещество соединяется с белком на нейронах, посредством которых осуществляется передача в головной мозг информации о болевых ощущениях. Когда человек употребляет блюдо с перцем чили, то нейроны теряют высокую чувствительность. А это означает, что даже человек, страдающий от серьезного заболевания, испытывает меньше болевых ощущений.

Некоторое время назад было британскими учеными проведено исследование. В ходе своей научной работы они установили, что если активное вещество перца чили впрыскивать в нос, то это позволит устранить возникшую мигрень.