Куркума помогает укрепить иммунитет

Каждой хозяйке известна такая приправа, как куркума. Она улучшает вкус блюд, а кроме этого наполняет их витаминами,  поскольку сама содержит большое количество полезных веществ. Эта оранжевая пряность может заменить некоторые лекарства, а также помочь справиться с целым рядом серьезных заболеваний.

Мощный оздоравливающий эффект, который обеспечивает куркума, связан с веществом куркумином, которое в ней является главным активным компонентом.

Благодаря ему затормаживаются процессы выделения ферментов, которые ответственны за воспалительные процессы. По своему противовоспалительному действию эту приправу многие специалисты сравнивают с таким мощным аптечным препаратом, как Ибупрофен. По этому поводу даже было проведено специальное исследование, по результатам которого стало известно, что в плане своего противовоспалительного действия эта приправа ничем не уступает Ибупрофену. Если по какой-то причине  вы не можете принимать этот мощный медикамент, то можете использовать в качестве альтернативы ему эту специю. Она поможет снять возникшие болевые ощущения.