Какие продукты едят долгожители?

У многих людей вызывают восхищение старцы, которые живут долгой жизнью и сохраняют здоровье и ясность ума. По мнению ученых, рацион играет большую роль в деле дожития до глубокой старости. Чтобы прожить долгую жизнь, нужно не только иметь крепкое здоровье.

 

Значение имеют и другие факторы. Например:

  • экологическая обстановка;
  •  физическая активность;
  • наследственность.

От всех этих элементов зависит, насколько долгую жизнь вы проживете. Сегодня есть немало продуктов, помогающих сохранить молодость человека, укрепить его здоровье. Они являются доступными для абсолютно любого человека.  Их стоимость невысокая. Чтобы приобрести их, достаточно зайти в любой супермаркет.

 

Брокколи – овощ для сохранения здоровья на долгие годы

Ценность этого листового овоща - он содержит вещества, обеспечивающие эффективную работу сердца. Они положительно влияют на сосуды. Брокколи избавляют организм от кислородного голодания. Польза овоща для сохранения молодости была подтверждена учеными. Они провели исследовательскую работу и по её результатам подтвердили это. Специалисты выяснили, если в рацион добавляются брокколи, сердечная мышца работает более эффективно и постоянно находится в тонусе. Самый полезный элемент в брокколи – хром. Благодаря ему в норму приходит артериальное давление. Ещё один полезный эффект овоща - с его помощью можно снизить риск появления инсульта. Чтобы в старости у вас не возникло такого состояния, ешьте этот продукт в сыром виде. Или можно баловать себя овощем, сваренным на пару.

 

Какую рыбу есть для долгой жизни?

Плюс данного продукта - жирные кислоты омега-3. Они обеспечивают питание для сердца и хорошо сохраняют сосуды. Благодаря жирным кислотам можно:

  • избежать атеросклероза;
  • предотвратить аритмию и стенокардию.

Нужно понимать, что жирные кислоты начинают разрушаться, когда рыба подвергается термической обработке. Поэтому наибольшую пользу организму приносит слабосоленый продукт. Для улучшения здоровья можно:

  • выбрать горбушу;
  • отдать предпочтение нерке или скумбрии;
  •  селёдка тоже принесёт вам много пользы.

Но нужно употреблять рыбу в солёном виде. Это главное условие, чтобы принести пользу организму.

Томаты

Наиболее полезный компонент в составе томатов –ликопин. Специалисты по здоровому питанию называют его мощным антиоксидантом. Благодаря ему исключаются появление раковых клеток в организме. Максимальную пользу приносят томаты, которые были подвергнуты небольшой термической обработки. Её проведение увеличивает концентрацию ликопина на 30%.

 

Овсянка – самая полезная крупа для завтрака

Эта каша является наиболее популярной в Англии. На завтрак британцы часто готовят именно её. Но её употребление по утрам - не только дань традиции. Это ещё и возможность обрести здоровье. Вы тоже можете последовать примеру жителей туманного Альбиона и приготовить такую кашу себе наутро. Ученые установили, что она содержит немало полезных веществ, а помимо этого позволяет снизить риска преждевременной смерти. Лучше выбирать овсянку из цельных зерен. Такая каша принесет вашему организму массу витаминов и клетчатки. Если вы хотите утром зарядиться энергией, укрепить здоровье, пересмотрите свой привычный рацион на завтрак. Вместо яичницы или кофе с печеньем начните свой день с овсяной каши. Можно для вкуса добавить в овсянку варенье или мед цветочный. Она не только заряжает энергией, но и регулирует уровень холестерина в крови. Эта крупа помогает наладить работу кишечника. Еще она приводит в норму уровень сахара в крови и предотвращает развитие у человека диабета.