Планетарный миксер KitchenAid – основа кулинарного творчества

При перемешивании и взбивании продуктов обычным, ручным миксером необходимо передвигать его по окружности емкости, в которой происходит смешивание. При этом, как ни старайся, по краям чаши, или на мне обязательно остаются, так называемые, «мертвые зоны» - части не перемешанных ингредиентов, комочки. От присутствия таких досадных комочков качество блюда может значительно ухудшаться – об этом знает любая хозяйка. Именно поэтому, почти сто лет назад был создан первый планетарный миксер, который решает все эти проблемы на корню. Его конструкция устроена таким образом, что венчики двигаются по окружности чаши, одновременно вращаясь вокруг своей оси. По факту миксер выполняет все задачи самостоятельно, не требуя участия повара.

 

Эталоном профессионального миксера по праву считается агрегат от компании KitchenAid. Именно эта компания первой создала и запатентовала планетарный миксер, и случилось это в 1919  году. С тех пор конструкция и внешний вид этого аппарата практически не изменились. С годами, конечно, совершенствуются материалы, из которых изготавливаются миксеры, и добавляются некоторые функции.

Что же составляет основу творчества KitchenAid?

Во-первых, это запатентованная форма проволочного венчика из нержавеющей стали. Венчики, которыми оснащен миксер планетарныйKitchenAid позволяют эффективно смешивать любые продукты, не оставляя необработанных зон. Второе важное преимущество – мощный, бесшумный двигатель, потребляющий минимальное количество электроэнергии. Двигатель работает в десяти разных режимах скоростей, позволяя тщательно контролировать процесс. Третье и немаловажное качество – монолитная конструкция аппарата. Корпус миксера литой и очень тяжелый, благодаря чему надежно фиксируется на поверхности, не двигается и не вибрирует даже в процессе смешивания самого вязкого теста.  Нержавеющая сталь конструкции дополнительно покрыта глянцевой эмалью, устойчивой к появлению сколов и царапин. 

Миксер планетарный KitchenAid имеет возможность подключения большого количества разнообразных насадок, которые позволяют значительно расширить область применения этого аппарата. При помощи аксессуаров можно превратить миксер в овощерезку, мясорубку, паста-машину, и даже машину для приготовления настоящего мороженого.

Планетарный миксер KitchenAid можно приобрести в интернет-магазине kitchenaid-profi.ru, где представлен полный ассортимент техники от легендарного бренда. Вся техника сертифицирована и имеет большой срок гарантии.